貞觀元年，
京畿道雲陽縣。
暴雪連續下了半個多月，茫茫白雪蓋住了大地，一片銀裝素裹，分外妖嬈。
一個玉麵公子，躺在搖搖椅上，旁邊一個漂亮小丫鬟烹著茶。
老人家手裡抓幾把玉米灑在雪地上，鳥落下來啄食。
孩子打雪仗，咯咯的笑聲迴盪在莊子裡。
一片祥和安寧。
此人名叫蘇玉，乃是這個莊子的主人。
他當然不是這個時代的人，而是個穿越者。
五年前，蘇玉在大學課堂上打了個盹，醒來發現躺在一張陳舊的床上，破舊的被褥，用幾張羊皮製作，不保暖，也不舒服。
旁邊一個小丫頭趴著床沿哭泣。
反覆確認後，蘇玉終於接受自己穿越了的事實。
他的身份是大唐京畿道雲陽縣一個小莊園的公子。
爹孃不在了，他也是個病秧子，當時穿越過來時，正好身體扁桃體發炎，渾身高燒。
要知道在古代發高燒是很危險的，因為冇有抗生素。
幸虧蘇玉是重點大學生，平時讀書多，用土法製作了急救藥，把自己救活了。
要不然剛穿越就死了，豈不尷尬。
穿越者都有係統，蘇玉也有。
係統啟用了，但是不完整，隻發放了一個新手大禮包和一個技能，然後就關閉了。
重新起開啟要十年後。
新手大禮包也很簡單，一大罐種子。
玉米、土豆、紅薯、雜交水稻、葡萄、棉花籽、西瓜籽、西藍花....
就是這些。
還給了一個技能，但是這個技能是蘇玉最不想要的，等於廢物。
彆人穿越大唐攻打突厥滅吐蕃，征服西域，開啟大航海時代...
而蘇玉屬於混吃等死的鹹魚性格。
所以穿越過來後，整頓莊園搞生產，當起了富貴鹹魚公子。
“少爺，這暴雪下了半個多月了，還冇有停的意思，據說長安快斷糧了。”
小丫鬟膚白勝雪，蘇玉給她取名雪姬。
“莫要去管它，李二這貨能解決。”
雪姬緊張地東張西望，低聲勸道：“少爺，都說了幾回了，不能對當今皇上不敬。”
現代社會，什麼唐宗宋祖孫十萬，隨便編排。
可是在古代，直呼當朝皇帝名諱就是大不敬，要殺頭的。
“不就是娶嫂狂魔李二嘛，冇什麼大不了的。你去看看牛棚，是不是有感冒的。”
蘇玉喝了一口茶，口感和現代社會的綠茶已經差不多了。
雪姬搖頭說道：“公子，你想吃牛肉也找個好點的藉口，夏天說中暑，冬天說感冒。若是官府追究起來，那可是大罪。”
耕牛在古代社會是最重要的農業生產資料，地方官府會讓鄉紳地保造冊登記耕牛數量，私自屠宰可是重罪。
“放心吧，按照律令，凍斃的牛可以吃。”蘇玉說道。
蘇玉覺得，其實他不過分，華農兄弟才過分。
一箇中年人，身材魁梧，身上穿著厚厚的棉衣，從外頭走進來。
拍了拍身上的雪，這人說道：“少爺，外麵的積雪快一米多了，隔壁涇陽縣的百姓斷糧了。哎，真是遭難，去年被頡利可汗掃過一次，今年夏天大旱，秋天又遭了水災，如今又是雪災。真是可憐...”
此人叫做老陳，原本是隋朝的校尉。
隋朝滅亡後，隱居在這個莊園，給蘇玉當保安隊長。
老陳的意思很明顯，想接濟涇陽縣的百姓。
蘇玉擺擺手：“老陳，這不是我們該討論的事情。你跟雪姬去看看今天哪隻耕牛感冒了，救不活就吃了吧。”
老陳嘴角抽搐幾下：“少爺，您這是頓頓吃牛肉啊。”
飼養牲畜，有個現代名詞叫做料肉比。
意思就是吃多少飼料，才能長一斤肉。
喂大一頭牛是很花時間的，很貴的。
這暫且不說，光是這個法律風險就賊大。
李世民登基後，為了促進農業生產，明令不許宰殺耕牛。
蘇玉這是頂風作案。
“彆廢話了，去吧。還有倉庫裡的棉衣，發給莊子裡的老人家，每人一件。還有，昨晚上的羊肉冇吃完，給門口阿黃加餐吧。這天怪冷的，彆讓阿黃感冒了。”
蘇玉眯著眼睛，舒舒服服的，雪姬幫著捏腳。
彆讓阿黃感冒了？
老陳嘴角抽抽...二話不說，馬上端著羊肉出去了。
阿黃是老陳養的心肝寶貝狗。
蘇玉剛纔說彆讓阿黃感冒了，老陳以為他想吃阿黃？
欲吃其肉，何患無辭。
對於老陳的建議，蘇玉早就想過了。
莊子裡大把糧食，莫說救濟涇陽縣，就是整個京畿道都夠吃的。
可是，蘇玉不能這麼做。
現在是什麼社會？
皇權社會啊。
對於皇帝來說，最重要的是什麼？
當然是人心。
當年張角靠著替老百姓治病，得了人心就造反。
皇帝最忌諱彆人跟他搶民心。
如果蘇玉開倉放糧，人心歸他，李世民馬上殺上門來，包圍蘇家莊。
所以此事萬不可為。
過了會兒，老陳端了一盤牛肉上來。
雪姬麻利地拿出一個鐵做的二層鍋。
中間是大煙囪，周圍是環形的鍋，上好的木炭放進去，辣椒下鍋。
等水燒開，牛肉就可以下鍋了。
“隊長，有情況。”
二麻子從外頭跑進來。
“突厥來了？”
老陳握緊腰刀，眼神突然變得犀利，殺氣外露。
“不是，我們抓了一個小偷。”
“還以為是突厥，小偷打發走就完了。”
老陳其實很心善，他隻是對突厥恨之入骨。
這大災之年，偷點東西保命，老陳不計較。
其實這也是蘇玉的意思，每天莊子外頭都會放糧食，需要的自己拿，當然不會太多，否則驚動官府難做。
“不是啊隊長，她不走，非要見少爺。”
蘇玉搓了搓手，哈一口氣。
“那就帶進來吧。”
