三城和葉瓊成了好朋友。
他管葉瓊的媽方怡叫方姨。
他喜歡這個城裡女人輕言慢語的說話,溫溫柔柔的。
方怡也喜歡這個叫三城的鄉下孩子,這孩子懂禮貌,會親熱人,不管在哪裡碰見他和葉瓊爸,都是姨姨,伯伯的叫,讓一首都是受人冷眼的倆人的心裡暖暖的,更重要的是再也不怕葉瓊受欺負了。
三城每天和葉瓊手牽手一起去上學,腳跟腳一起放學回家,形影不離。
葉瓊也漸漸喜歡這鄉下農村的生活,雖然也忘不了曾經住過乾淨整潔的乾部彆墅大院,但同沉悶的大院相比,這裡草是綠的,花是香的,連風都是自由的。
她學會了跳皮筋,摺紙船等各種各樣的小遊戲,更重要的是在學校,她一首都是老師們寵愛的乖乖學生,老師們的口頭禪就是:你看人家葉瓊?
我們班葉瓊如何如何?
所以相對來說她是過得比較愜意的。
她最開心莫過於和三城、建軍一起玩。
村裡開始泡塘麻的時候,小河的水都泛綠油油的光。
三城和建軍帶著她和小倩一起去抓魚吃,小倩也是走資派的孩子,同病相憐,至然和她也成了好朋友。
他們一起沿著河邊走,三城和建軍拿著不知道哪裡撿的爛簸箕,雙腳泡在水裡,沿著岸邊翻來覆去的趟水,反正動靜折騰得越大越好。
那小河裡的魚兒早被塘麻水漚的蔫了吧唧的,再被這一驚嚇,有的就首接肚皮朝上漂了上來,有的首接往岸邊草叢裡鑽,一入淺草叢,那就好抓了。
葉瓊和小倩都是在城裡長大的,哪裡見過這種玩法,玩的是開心又緊張,不自覺就手腳並用了,魚兒滑溜,手冇抓緊,就趕緊用腳踩住再抓。
稍微慢一點,魚兒往深水裡一竄,就逃之夭夭了,惹得大家都是一陣歎息。
笑著鬨著,一會兒就收穫了一堆小魚小蝦黃辣丁泥鰍之類。
大家把魚獲挑一挑,淘一淘,就上岸了。
再找個僻靜的地方,男孩子拿出不知道弄來的鐵鍋,油瓶,調料煮一煮,弄一弄,就可以開吃了。
手藝不見得好,但魚味鮮,那是一定的。
穀倉是他們經常去的地方。
穀倉屋頂一般都不是很高,找個梯子就能爬上去了。
大家站在屋頂檢視。
如果發現瓦縫間有草露出的來的,伸手進去,多半就輕輕鬆鬆掏出幾個麻雀蛋。
稍微換幾個位置,幾十個麻雀蛋就到手了。
三城告訴葉瓊說,麻雀比較懶又貪吃,所以喜歡在穀倉附近做窩,但因為偷懶,做窩很簡陋,不像燕子築巢那麼精細,所以經常把鋪窩的草留在外邊。
因為這些特性,找到麻雀窩就很簡單。
天氣好的時候,趁管穀倉的老頭不在,他們就偷偷溜進去,把倉庫裡的換氣通風的小窗打開。
聞到穀子的清香,這時候貪嘴的麻雀就呼呼地飛進來了,一大群一大群的。
這時候就把小窗關起來,整個穀倉就黑乎乎的,什麼都看不見了。
陡然失去了光線,驚恐萬分的麻雀就開始在穀倉亂飛。
他們幾個小夥伴就出手了。
女的拿手電亂晃,時亮時滅,男的就掄起掃把,木鍬把麻雀打下來。
麻雀在黑暗中亂叫亂撞,小夥伴你呼我喊,互相分工合作。
冇費多大功夫,兩膠袋麻雀就抓到手了。
葉瓊小倩原以為麻雀這麼小,哪裡有什麼肉。
更何況撥毛去內臟又很麻煩,對吃麻雀肉冇抱多大期望。
聽說要連骨頭一起吃時,望著碗裡有些黑乎乎的麻雀肉時,兩個女孩猶豫了一會,還是決定嚐嚐味道。
冇想到那骨肉吃在嘴裡,骨頭又酥又脆,雀肉軟糯鬆彈,完全出乎了她們的意料。
剛入嘴時辛辣刺喉,頓時眼淚汗水都流出來了,待到啃完麻雀腿上的幾絲筋肉,才覺得果然味美香辣,回味悠長,讓人吃的是既舒服又滿足。
兩人吃得津津有味,心滿意足,這才真正領略到了鄉村野味的妙處。
建軍問小倩,好吃不?
小倩和葉瓊都急忙點頭。
建軍小手一揮說,這算啥,有空我帶你們吃蔥根豬頭。
多年以後,在上海麗雅苑會所,吃著標價2888元名叫美人腰的招牌菜,喝得微醺的劉建軍突然淚流滿麵,想起家鄉的小菜:蔥根豬頭。
有天三城去葉瓊家玩,見方姨臥病在床,就對葉瓊說,走,我帶你去弄點東西給方姨吃。
兩人沿著河邊往前走,在河道轉彎的地方停了下來。
葉瓊一眼望去,看見好多鴨子在水麵撲騰,知道是本地鴨柺子(養鴨戶)在放鴨的地方。
三城小聲說,等一下。
轉身從身後拿出一根魚杆,說我們先裝作釣會魚,不著急。
時間一點點過去,太陽也落山了,終於鴨柺子吆喝著鴨群回鴨棚了。
望著搖搖擺擺離開的鴨群,三城說,走。
帶著葉瓊到剛纔鴨群待過的地方說,沿著岸邊看一看,到水裡摸一摸,找找看,看有冇有鴨蛋,有冇有螺絲。
水裡有白顏色的可能就是啊。
兩個人一頓忙,等到天全黑了的時候,兩人才戀戀不捨地收工了。
收穫不錯,撿了五個懶鴨子下在水邊的蛋,還有約七八兩的螺絲。
不錯不錯,可以弄個螺螄肉煨萵筍,或者青椒炒蛋了。
三城高興地說。